Fructele se taie bucatele potrivite si se amesteca intr-un castron.Cantitatile de fructe se stabilesc in functie de cantitatea pe care doriti sa o faceti,eu pentru cantitatea ce se vede in poze am pus 1 compot de ananas,1 de visine,1 de cirese,6 buc kiwi,2 mere,2 portocale,1 buc grapfruit rosu,4 banane,100 ml coniac.
Vara se poate pune si pepene galben si lubenita.
Se poate servi salata de fructe cu inghetata si cu frisca.