Gustos.ro  / Retete culinare  / Humus reţetă

Humus reţetă

Rețetă de Cristina Cristea 09 Februarie 2006, 18:41
Distribuie

Humus reţetă

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -300grame naut
  • -patrunjel
  • -doua linguri cu ulei de masline
  • -sare
  • -piper
  • -lamaie

Mod de preparare

Se inmoaie boabele de naut intr-un vas cu apa.Se punapoi la fiert circa o ora.Cand s-au inmuiat suficient,se scurg de apa in care au fiert,pastrandu-se insa jumatate de pahar din aceasta apa.Se piseaza boabele de naut,se adauga uleiul,sarea si piperul dupa gust.Dupa omogenizare,se adauga treptat jumatatea de pahar cu apa,amestecandu-se incontinuu,pana ce se obtine o pasta.

SFAT:Se serveste cu felii de lamaie si verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie