Humus reţetă
Se inmoaie boabele de naut intr-un vas cu apa.Se punapoi la fiert circa o ora.Cand s-au inmuiat suficient,se scurg de apa in care au fiert,pastrandu-se insa jumatate de pahar din aceasta apa.Se piseaza boabele de naut,se adauga uleiul,sarea si piperul dupa gust.Dupa omogenizare,se adauga treptat jumatatea de pahar cu apa,amestecandu-se incontinuu,pana ce se obtine o pasta.
SFAT:Se serveste cu felii de lamaie si verdeata tocata.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat