Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura de frunze de patrunjel,ienibahar ,piper si dafin.Cand carnea este aproape fiarta se adauga morcovii,pastarnaci si telina.Cand sunt zarzavaturile fierte se pun si cartofii si se mai lasa la fiert aprox 10 min pana sunt si cartofii fierti.
Se strecoara de supa si se lasa sa se raceasca.Se toaca si carnea si legumele cubulete apoi se adauga mazarea scursa de zeama si castraveciorii taiati cat mai fin .Separat se amesteca maioneza cu patrunjelul crud tocat fin,piper si daca mai trebuie sare .Se toarna sosul de maioneza peste amestecul de legume si carne apoi se amesteca usor pana se
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata