Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg si se lasa sa se raceasca. Ciupercile se calesc in putin ulei si se lasa sa se raceasca si ele. Se amesteca pastele fierte si racite cu ciupercile racite si ele, cu porumbul stors bine de apa, castravetii murati taiati cubulete si storsi, maioneza, sare si piper. Salata se da la rece cam 1 ora inainte de-a fi servita.
*Puteti adauga si ceva muschi file afumat sau sunca presata daca doriti. Eu am preferat s-o fac fara carne.
Un mezel sanatos de casa pe care vi-l recomand alaturi de o salata de cruditati mai ales acum pe perioada verii!
Rulada din piept de puiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda