Se scurge conserva de ulei si se piseaza bine pana devine pasta. Se adauga untul, ceapa, zeama de lamaie si oul dat pe razatoarea cea mica. Se orneaza cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Când am văzut la Merișor, NEGRESA INSIROPATA CU CREMA DE GALBENUSURI SI CAFEA, nu am putut rezista tentației!
Negresă a la Merișor