Gustos.ro / Retete culinare / Salata de peste

Salata de peste

Name: Salata de peste
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 file de macrou; 2 cepe potrivite; 2 cartofi mici; 3 castraveti murati (nu in otet); 200g maioneza; otet ,sare, piper, foi dafin, ienibahar,marar

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 file de macrou
2 cepe potrivite
2 cartofi mici
3 castraveti murati (nu in otet)
200g maioneza
otet ,sare, piper, foi dafin, ienibahar,marar

Mod de preparare

Se pun la fiert cartofii intregi, ceapa se taie felii si se fierbe 20min in apa cu 50ml otet, sare, piper, dafin, ienibahar, cand e bine fiarta se scurge si se raceste. Pestele se fierbe 5 minute in apa cu putina sare, se curata de pielita si se rupe in bucatele (marimea e la alegere). Castravetii si cartofii se curata si se taie cuburi (ca pentru salata beouf). Intr-un vas se pun toate ingredientele, se condimenteaza si se amesteca. Se serveste rece.