Ceapa se taie julien se sareaza si se lasa pana se pregatesc restul ingredientelor.
Morcovul si telina se dau pe razatoare si se pun intr-un castron.Pestele se curata de pielita si se desprinde sira spinarii dupa care se marunteste.Se adauga peste morcov si telina.Ceapa se stoarce putin in mana se adauga si ea dupa care punem maioneza,sarea,piperul si patrunjelul.
Dupa prima supa ruseasca de carne:http://www.bucataras.ro/retete/soleanka-supa-rusesca-de-carne-75600.html,...
Солянка II грибная- Supa ruseasca II de ciuperci ( de post)Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat