Salata de Pui cu Crutoane si Brocoli

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 bucati piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii mici
  • 200-250 gr de crutoane
  • ½ de salata verde
  • 4-5 rosii cherry
  • 150 gr de brocoli
  • 1 ardei rosu gras si 1 ardei verde gras(galben)
  • 150 gr branza telemea
  • Marinata este formata din:1 ceapa,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 1 pahar de vin rosu,
  • cimbru, sare, piper, boia.
  • 2 lingurite de mustar boabe

Mod de preparare

Se dezoseaza puiul si se pune la marinat.

Se tine in aceasta marinata 1-2 ore dupa care se pune pe gratar pentru a se frige, cand este facut bine(pieptul de pui) pe ambele parti se ia de pe grill.

Se spala si se taie: salata, ceapa verde, ceapa rosie; broccoli se pune la fiert 5 minute, se scurge si se trage in putin unt la tigaie nu se lasa mult pentru a se evita ruperea lui

Se fac crutoane din paine(painea se taie in bucatele mici si se pune la tava in cuptor se poate pune peste paine un pic de ulei de masline cand sunt gata se scot din cuptor si se pun in salata.Se taie pieptul de pui felii subtiri. Se taie branza in cubulete. Se amesteca toate ingredientele se sareaza si pipereaza.

Pentru dressing folosim: ulei de masline si otet balsamic.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna,

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

Daca va place cafeaua, daca va plac fructele de padure, acest tort o sa vi se para de vis, o combinatie ce nu se rateaza, nu...

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.