Salata de suflet a la Tradaro

Mod de preparare

- Se pun ciupercile la fiert cu apa rece, un praf de sare si laptele dulce.

- Salata se curata, se spala la jet de apa rece, se rupe bucatele si se pune in salatiera. Se pune varza taiata cat mai subtire (fideluta), castravetele, morcovul si telina care se dau pe razatoarea mica.

- Ceapa, mararul, patrunjelul se pun in salata tocate marunt.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline.

- Se pun ciupercile taiate subtiri sau dupa preferinte. Se adauga smantana, sare, piper praf si otet balsamic dupa gust.

- Dupa ce salata se amesteca se orneaza cu ou fiert taiat rondele, feliute de rosii si capsuni.

Se serveste dupa cum aveti placerea.

Se adauga si un pic de suflet.

Pofta buna!