Salata de suflet a la Tradaro

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 1 capatana salata verde
  • * 1/4 varza alba
  • * 1 castravete
  • * 1 morcov
  • * 1 telina
  • * 2 fire ceapa verde
  • * 1 rosie
  • * 1 ou fiert
  • * 200 g ciuperci champignon
  • * 15 capsuni potrivite ca marime
  • * 1 lingura marar verde
  • * 1 lingura patrunjel verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri apa
  • * 2 linguri pline cu smantana
  • * otet balsamic
  • * 100 ml lapte dulce
  • * sare
  • * piper praf

Mod de preparare

- Se pun ciupercile la fiert cu apa rece, un praf de sare si laptele dulce.

- Salata se curata, se spala la jet de apa rece, se rupe bucatele si se pune in salatiera. Se pune varza taiata cat mai subtire (fideluta), castravetele, morcovul si telina care se dau pe razatoarea mica.

- Ceapa, mararul, patrunjelul se pun in salata tocate marunt.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline.

- Se pun ciupercile taiate subtiri sau dupa preferinte. Se adauga smantana, sare, piper praf si otet balsamic dupa gust.

- Dupa ce salata se amesteca se orneaza cu ou fiert taiat rondele, feliute de rosii si capsuni.

Se serveste dupa cum aveti placerea.

Se adauga si un pic de suflet.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole batuta

O mancare foarte gustoasa, insa pregatirea ei necesita mult timp si rabdare. :)

Fasole batuta
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda