Varza trebuie sa aiba frunzele mai subtiri si bine indesata. Daca are frunze vestejite se curata, apoi se desfac foile une cate una, se taie si se scoate cotorul de la fiecare frunza, dupa care se ruleaza cate doua, sau trei frunze si se toaca foarte subtire, fideluta. Varza astfel tocata se pune intr-un castron, se presara sare si se freaca bine si se lasa in repaus 30 de minute, apoi se stoarcede zeama care s-a lasat si se aseaza in salatiera.
Intr-un bol se goleste plicul cu Knorr Salad Dressing Grecesc, care se dizolva cu 3 linguri apa si 3 linguri ulei, se adauga otetul balsamic, maioneza din usturoi, laptele dulce, mararul, sarea si piperul dupa gust, se amesteca si se pune peste varza in salatiera.
Se orneaza cu felii de rosii taiate subtiri si patrunjel verde.
Se adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Am avut ca model reteta lui Criss https://www.bucataras.ro/retete/inghetata-de-mure-78677.html. A fost reteta care s-a...
Desert inghetata de coacaze negreCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda