Mod de preparare
Varza se taie taitei, se freaca cu sare, se lasa 1 ora;
Gulia, morcovul, merele spalate si curatate se dau pe razatoarea mare;
Ardeiul gras, spalat si curatat de seminte, se taie fasii subtiri;
Frunzele de telina, marar si patrunjel se spala si se toaca marunt;
Varza se stoarce, se aseaza in castron, se adauga merele scurse de suc, morcovul, gulia, ardeiul, verdeata, sucul de lamiie, uleiul;
Se amesteca toate ingredientele si se potrivesc dupa gust cu sarea si piperul.
Nu știu dacă-mi plac hribii mai mult sau carnea de miel. Îmi plac la nebunie amândouă, iar combinate, nici nu...
Rulada de miel cu hribi pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver