Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de varza

Salata de varza

Rețetă de cornel gigi 27 Noiembrie 2007, 14:35
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o varza de marime medie
  • o banana mare
  • zeama de la o lamaie
  • putina sare
  • hrean
  • 7-6 catei de usturoi
  • marar
  • ulei de bambus ( se gaseste la market).

Mod de preparare

Se toaca varza fideluta. Intr-o tigaie mare punem ulei de bambus in care calim usturoiul taiat felii. Cand usturoiul devine auriu, stropim cu zeama de la o lamaie. Hreanul se scoate. Cu sosul de lamaie amestecam banana pisata in prealabil. In amestecul obtinut se incorporeaza bine varza, iar la final se adauga sare dupa gust si se presara mararul tocat fin.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu ghebe

Placinta cu ghebe
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda