Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti

Rețetă de anca venea 30 Noiembrie 2007, 13:55
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5-6 vinete coapte , curatate si scurse
  • -5-6 ardei capia copti,curatati si scursi
  • - 2 galbenusuri ptr maioneza
  • -2-3 catei usturoi pisati(daca e cazul)
  • -sare
  • -patrunjel tocat f. marunt

Mod de preparare

Se toaca separa vinetele,apoi ardeii curatati de seminte.

Se face o maioneza din 2 galbenusuri.

Se amesteca totul si se serveste rece.

Cea mai simpla reteta.

POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Salata greceasca
Salata de morcovi
salate retete traditionale romania

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise