Salata moldoveneasca de surimi

Mod de preparare

Se tai ardeii bastonase mici, ceapa verde marunt, surimi bucatele mici.

Se pun intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline ardeii si ceapa,cand s-au muiat un pic se adauga usturoiul si bucatelele de surimi.

Sunt gata cand bucatelele de surimi incep sa se desfaca in suvite lungi.

Se scot intr-un castron, se lasa sa se raceasca si se stropesc cu zeama de lamaie dupa gust.