Gustos.ro / Retete culinare / Salata orientala

Salata orientala

Name: Salata orientala
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -300g cartofi; -50g ardei gras; -50g masline; -50g ceapa; -10g ulei masline; -5g sare+piper; dressig knorr ardei si verdeturi; -ou 1 buc

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-300g cartofi
-50g ardei gras
-50g masline
-50g ceapa
-10g ulei masline
-5g sare+piper
dressig knorr ardei si verdeturi
-ou 1 buc

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se fierb in coaja. Apoi se curata si se taie rondele sau cuburi dupa preferinta. Ceapa se curata, se toaca solzisori, ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii. Se amesteca toate legumele cu maslinele, ulei, sare, piper si dressin knorr ardei si verdeturi. Oul se fierbe si se taie rondele. Se aseaza pe platou sau farfurie pe frunze de salata verde si rondele de ou.