Cartofii se spala si se fierb in coaja.
Dupa ce au fiert se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie dupa preferinta.Eu i-am taiat felii mai groase.
Ceapa se curata,se spala,se taie bucatele mici(rondele),se pune peste cartofi.
Ouale se pot fierbe si ele in apa cu cartofi in jur de 10-12 minute,pt ca trebuie sa fie tari.
Apoi se decojesc si se maruntesc.
Se potriveste gustul de sare si piper.
Se adauga maioneza,se amesteca bine,dar cu grija sa nu se sfarame prea tare cartofii.
Se serveste cu masline negre.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa