Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet(pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii murati.
Se face un dressing din: ulei de masline, zeama de la o lamaie. Se poate adauga cimbru sau ce alte condimente pe care le doriti.
Daca nu ar fi fost de post, se putea adauga branza sau cascaval ras, peste afumat, oua fierte sau bucatele de bacon.
Se ornamenteaza cu o felie de lamaie, masline si ceapa rosie.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna
Pentru foarte multe regiuni, crevetii prezinta cele mai consumate si mai apreciate fructe de mare, servite ca aperitive,...
Creveti cu sos de lamaie si usturoi (Reteta Video)De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește