Cartofii se spala bine de pamant daca au, se pun intr-o oala, se acopera cu apa si se pune sare. Se pun la fiert circa 20-30 minute.
Se taie ceapa solzisori, castravetele la fel, mozzarela se scurge de apa si se taie cubulete. Oul dupa ce a fiert se taie la fel cubulete, se adauga toate in castron, se condimenteaza cu sare si piper, ulei si otet.
Cartofii cand sunt gata se curata de coaja si se taie cubulete potrivite. Se amesteca totul, se adauga putina maioneza, taiem si rosiile cubulete si lasam la rece circa 1 ora.
Se serveste ca si garnitura sau ca fel principal
Ei bine, aceasta este varianta mai light a papanasilor prajiti. Eu ii gasesc pe acestia ca seamana foarte bine cu galustele...
Desert papanasi fierti cu branza dulce de vaciMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda