Salata orientala de vara

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi noi mici
  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • maioneza
  • 1 ou fiert
  • 1 ceapa rosie sau alba
  • mozzarela light
  • ulei masline,otet,sare piper

Mod de preparare

Cartofii se spala bine de pamant daca au, se pun intr-o oala, se acopera cu apa si se pune sare. Se pun la fiert circa 20-30 minute.

Se taie ceapa solzisori, castravetele la fel, mozzarela se scurge de apa si se taie cubulete. Oul dupa ce a fiert se taie la fel cubulete, se adauga toate in castron, se condimenteaza cu sare si piper, ulei si otet.

Cartofii cand sunt gata se curata de coaja si se taie cubulete potrivite. Se amesteca totul, se adauga putina maioneza, taiem si rosiile cubulete si lasam la rece circa 1 ora.

Se serveste ca si garnitura sau ca fel principal

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune