Salata "orientala" à la Catalina

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr cartofi noi
  • 6 oua
  • masline
  • 1 castravete
  • 5-6 ridichi
  • 1 ceapa verde
  • 150 gr ton in ulei
  • salata verde pt ornat
  • 1/2 rosie pt ornat
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • otet balsamic

Mod de preparare

Se pun cartofii si ouale la fiert.Dupa 10 minute se scot ouale si se verifica timpul pt cartofi.Intre timp ,pregatim un castron mare pt salata si ,dupa ce am spalat ridichile si castravetele,taiem felii si adaugam in castron.Ceapa o taiem marunt sau in cercuri,se scurge tonul de ulei si maslinele de zeama,adaugandu-se si acestea peste legume.Scoatem cartofii din oala si ii lasam la racit.Cand se pot curata de coaja,se taie rondele,ouale se curata de coaja si se taie dupa plac.Se adauga peste restul ingredientelor,se sareaza,se pipereaza si se amesteca bine cu o lingura de lemn,cu grija sa nu se sfarame legumele.Se adauga otetul si uleiul dupa plac si se serveste in frunze de salata verde si felii de rosii.Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Bors de perisoare

Pe la noi nu prea se foloseste borsul pentru acrit si cand zic pe la noi, ma refer la zona de unde sunt eu de fel, adica la...

Bors de perisoare
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda