Salata Peste afumat MARIANA

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 bucati peste afumat
  • 200-250 gr de varza alba
  • 3-4 castraveti acri
  • 1 ceapa rosie, ½ legatura de marar
  • 2-3 portocale
  • 150 gr de parmezan
  • 100 gr de porumb fiert din conserva
  • sare, piper, nucsoara
  • Dressing: Maioneza sau Iaurt light
  • 2 linguri mustar frantuzesc cu bobite
  • juice de la o lamaie si o portocala
  • 1 Plic Knorr Tzatziki

Mod de preparare

Se taie varza fideluta, se taie ceapa julien, castraveti in cubulete, se sareaza si pipereaza, pestele afumat se depieleaza si se taie in cubulete, adaugandu-se peste salata se taie portocala cubulete, se sareaza si pipereaza, se trece la adaugarea dressingului, dupa care se adauga porumbul si nucsoara si se rade parmezanul peste.

Pentru un design deosebit se poate decora cu alge marine sau un trandafir din rosie.

Pofta Buna

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancarica de ciuperci sub capac de paine

Mancarica de ciuperci sub capac de paine
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda