Salata rece cu orez si menta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g orez cu bob lung
  • 1 portocala
  • o mana menta proaspata
  • o mana stafide
  • cateva curmale taiate marunt
  • optional 1-2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Orezul se fierbe conform instructiunilor, se scurge de apa si se lasa la racit.

Portocala se rade, apoi se taie cuburi avand grija sa pastrati zeama. Se amesteca in orezul rece impreuna cu menta, stafidele si curmalele. Se amesteca bine pentru a se dezlipi boabele de orez si se da la frigider.

Se serveste rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise