Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata rucola cu somon si mango

Salata rucola cu somon si mango

Rețetă de Cercel Mihaela 23 Iunie 2017, 17:10
Distribuie

Spalam somonul si il taiem cubulete.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr rucola
  • 350 gr somon
  • 1/2 mango
  • sare
  • piper negru macinat
  • rozmarin
  • paprika afumata
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie, incintam 1 lingura de ulei de masline si punem somonul.Il tragem putin la tigaie, pana isi schimba culoarea pe toate partile si il lasam sa se racoreasca.

Intr-un bol, punem salata rucola, mango taiat cubulete, somonul cu tot cu ulei, zeama de lamaie si putin piper. Amestecam usor.

Servim salata imediat stropita cu putin ulei de masline.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Salata de legume cu ton, masline si porumb – reteta rapida, sanatoasa si gustoasa
Salata de hering marinat, cu oua fierte si ceapa rosie - o reteta delicioasa si surprinzatoare
mancaruri cu peste salate cu peste salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu inimioare

Special pentru sotu' :))

Tort cu inimioare
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin