Salata ruseasca vegetala

Mod de preparare

In afara de cartofi, celelalte legume le fierb in apa cu putina sare 10 minute si le strecor.

Cartofii, castravetii si ardeiul murat le tai cubulete si amestec totul cu legumele fierte. Condimentam salata cu sare, piper la gust si amestecam cu maioneza pana totul se cuprinde.

O aranjez pe un platou sau intr-o cutie care se inchide bine si ornez cu bucatele de masline.