Fierbi legumele, le lasi la racit apoi le tai cuburi. Incorporezi legumele fierte,adaugi castravetele taiat cuburi,stors de zeama si maioneza. Condimentezi dupa gust.Ornezi cu boabe de porumb.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara