Gustos.ro / Retete culinare / Salata vegetariana

Salata vegetariana

Name: Salata vegetariana
Prep time: 40 min
Ingredients: 100 g ciuperci fierte; 2 rosii; 2 castraveti; 2 ardei grasi, unul verde, unul rosu; 100 g boabe de porumb; 1 salata verde; 1 ceapa; 100 g masline; 100 g seminte floarea soarelui/dovleac; 100 g branza de tofu cu chimen/simpla; patrunjel,marar; ulei,suc de lamaie,usturoi.; Nu se pune sare pt.ca maslinele si branza de tofu contin suficienta.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g ciuperci fierte
2 rosii
2 castraveti
2 ardei grasi, unul verde, unul rosu
100 g boabe de porumb
1 salata verde
1 ceapa
100 g masline
100 g seminte floarea soarelui/dovleac
100 g branza de tofu cu chimen/simpla
patrunjel,marar
ulei,suc de lamaie,usturoi.
Nu se pune sare pt.ca maslinele si branza de tofu contin suficienta.

Mod de preparare

Se taie legumele si se pun in bolul de salata.Se adauga boabele de porumb, semintele branza de tofu taiata cubulete.Din ulei,suc de lamaie si usturoi ras se face o maioneza de usturoi care se toarna peste celelalte ingredinete.La sfarsit se adauga verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica

retete vegetariene

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri

Bucataras.RO

Panna cotta în straturi

Iaca, am ajuns şi eu la reteta cu numărul 100/2 :) şi, pentru că acest eveniment este unul remarcabil, am ales un...

Panna cotta în straturi

Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat