Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata vegetariana

Salata vegetariana

Rețetă de mihaela eros 30 Iulie 2009, 10:57
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g ciuperci fierte
  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • 2 ardei grasi, unul verde, unul rosu
  • 100 g boabe de porumb
  • 1 salata verde
  • 1 ceapa
  • 100 g masline
  • 100 g seminte floarea soarelui/dovleac
  • 100 g branza de tofu cu chimen/simpla
  • patrunjel,marar
  • ulei,suc de lamaie,usturoi.
  • Nu se pune sare pt.ca maslinele si branza de tofu contin suficienta.

Mod de preparare

Se taie legumele si se pun in bolul de salata.Se adauga boabele de porumb, semintele branza de tofu taiata cubulete.Din ulei,suc de lamaie si usturoi ras se face o maioneza de usturoi care se toarna peste celelalte ingredinete.La sfarsit se adauga verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Chiftelute cu soia si cartofi - reteta de post simpla si gustoasa
Icre din seminte de chia - reteta simpla, rapida si de post
Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa
retete vegetariene

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati