Feliile de franzela se orneaza(cu spritul) cu pasta de ficat prajit, dat prin sita si amestecat cu unt proaspat si piper, nucsoara si stropit cu foarte putin vin. Feliile de franzela se mai pot unge cu aceasta pasta si se pot glasa cu aspic, iar pe deasupra se orneaza cu gogosari. Se pot unge si fara nici o garnitura Se prepara numai in momentul cind se servesc, pentru a nu-si schimba culoarea.
Ciupercile pleurotus sunt foarte gustoase si consistente. In timpul postului, inlocuiesc cu mare succes carnea, dar pot fi si...
Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de postPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust