Intr-o oala mica punem apa la fiert, cand fierbe dam focul la minim, nu trebuie sa mai fiarba, si spargem oul si il turnam in apa (ca sa iasa mai compact trebuie inainte invartita apa intr-o directie, asa incat sa se formeze un mic vartej), il lasam la fiert 3-4 min apoi il scoatem cu grija si il punem pe o farfurie. Facem la fel si cu celalalt ou.
Baconul il prajim in cuptor pana devin crocante, rosiile le taiem cubulete, la fel si busuiocul, le amestecam si le condimentam cu sare si piper si putin ulei de masline. Chiflele le taiem in 2 , le ungem cu putin unt si apoi le punem la prajit intr-o tigaie de grill pana se rumenesc. Acum trecem la asamblarea lui: pe chifla punem rosiile, apoi feliile de bacon, iar deasupra ouale si cealalta jumatate de chifla.
Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa