Gustos.ro  / Retete culinare  / Saramura aromata cu usturoi

Saramura aromata cu usturoi

18 Martie 2005, 11:41
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 kg peste, 250 ml suc de rosii, 50 ml ulei
  • 25 gr. usturoi, 1 fir de cimbru, piper macinat,
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pestele se curata, se spala, se sareaza si se frige pe un gratar sau o plita presarata cu sare.

Se prepara un sos din suc de rosii, mujdei de usturoi, ulei, cimbru, piper si sare. Acest sos se toarna peste peste si se tine la cald cca 15 minute.

Se consuma cu mamaliguta calda

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise