Gustos.ro  / Retete culinare  / Saramura de peste

Saramura de peste

Rețetă de Daniel Cozma 01 Mai 2013, 14:32
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Rosii 6 buc,
  • Usturoi2 capatani,
  • Patrunjel 2 chite,
  • Ardei iute 3-4 bucati,
  • Lamaie una bucata,
  • Apa 300 ml,
  • sare dupa gust,
  • ulei 100 ml,
  • .

Mod de preparare

Pe jar sau pe plita coacem cu grija rosiile si ardeiul iute urmand sa fie pasate pana obtinem o pasta.

Tocam patrunjelul mai marunt si facem din usturoi un mujdei fara apa,

Lamaia o taiem in felii subtiri.

Aducem toata compozitia intr-un bol mare,turnam apa si uleiul ,dam de sare dupa gust.

ATENTIE;

Totul va sta la foc mic pana va ajunge la temperatura de 80 grade Celsius. Nici mai mult si nici mai putin

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat