Gustos.ro  / Retete culinare  / Saramura de peste

Saramura de peste

Rețetă de Daniel Cozma 01 Mai 2013, 14:32
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Rosii 6 buc,
  • Usturoi2 capatani,
  • Patrunjel 2 chite,
  • Ardei iute 3-4 bucati,
  • Lamaie una bucata,
  • Apa 300 ml,
  • sare dupa gust,
  • ulei 100 ml,
  • .

Mod de preparare

Pe jar sau pe plita coacem cu grija rosiile si ardeiul iute urmand sa fie pasate pana obtinem o pasta.

Tocam patrunjelul mai marunt si facem din usturoi un mujdei fara apa,

Lamaia o taiem in felii subtiri.

Aducem toata compozitia intr-un bol mare,turnam apa si uleiul ,dam de sare dupa gust.

ATENTIE;

Totul va sta la foc mic pana va ajunge la temperatura de 80 grade Celsius. Nici mai mult si nici mai putin

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise