Se freaca untul cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa. Separam ouale , albusul se bate spuma cu 5 linguri zahar si amestecam cu galbenusurile si compozitia spumoasa. Apoi adaugam faina. Tapetam tava cu hartie de copt si bagam la copt 20 min.
Pt prezentare: se taie prajitura cu marginea unui pahar ,in forma de semiluna. Se pudreaza cu zahar optional. Este o prajitura foarte gustoasa ,ieftina si usor de facut.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui