Gustos.ro / Retete culinare / Shaworma

Shaworma

Name: Shaworma
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 pachet lipii (paine libaneza) din comert; 1 piept de pui; 3 rosii; 3 castraveti; 1 ceapa rosie; 2 ardei iuti; 3 catei de usturoi; 5 linguri de smantana; sare; piper; boia dulce; marar

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet lipii (paine libaneza) din comert
1 piept de pui
3 rosii
3 castraveti
1 ceapa rosie
2 ardei iuti
3 catei de usturoi
5 linguri de smantana
sare
piper
boia dulce
marar

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui fasii, se caleste in putin ulei intr-o tigaie de teflon pana devine auriu. Se taie rosiile cuburi, castravetii felii, ardeiul iute bucatele, ceapa rondele. Se piseaza usturoiul, se amesteca cu smantana si mararul tocat. Se condimenteaza totul cu sare, boia dulce si piper. Se ia o lipie, se incalzeste 1 minut in cuptorul cu microunde sau direct la flacara aragazului, se pun 2 linguri din sosul de smantana si usturoi, bucatele de piept de pui si legume. Se infasoara sau se serveste ca atare, pe o farfurie. Nu mai punem si cartofi prajiti, vine vara si trebuie sa aratam bine la plaja :) Pofta buna!