Sirop de mure

Mod de preparare

1) Se face un caramel cu zahar, apa si zeama de lamaie la foc incet.

2) Cand incepe sa fiarba bine, se adauga murele sfarmate cu o furculita si se lasa sa fiarba 3 min.

3) Se trece printr-o sita si se raceste imediat.

Se foloseste pentru a compania budinci, torturi, laptele prajit... etc