Gustos.ro / Retete culinare / Snikers

Snikers

Name: Snikers
Prep time: 60 min
Ingredients: Blat:; 6 albusuri; 200 g zahar tos; 100 g nuca prajita si tocata; 100 g nuca macinata; 3 linguri faina; Crema:; 1 pachet margarina Rama; 10 lingurizahar tos; 200 g nuca prajita si tocata; 6 galbenusuri; 1 praf budinca ciocolata; Glazura:; 5 cuburi ciocolata menaj alba; 5 linguri ulei; nuci tocate sau alune prajite fara sare sau fulgi de ciocolata

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat:
6 albusuri
200 g zahar tos
100 g nuca prajita si tocata
100 g nuca macinata
3 linguri faina
Crema:
1 pachet margarina Rama
10 lingurizahar tos
200 g nuca prajita si tocata
6 galbenusuri
1 praf budinca ciocolata
Glazura:
5 cuburi ciocolata menaj alba
5 linguri ulei
nuci tocate sau alune prajite fara sare sau fulgi de ciocolata

Mod de preparare

Blatul:

Se amesteca toate ingredientele cu albusurile batute spuma si compozitia se coace intr-o tava mai micuta , pe hartie de copt.Cuptorul preincalzit.

Crema:

Se pune margarina cu zaharul la topit.Cand clocoteste , se adauga nucile, galbenusurile si praful de budinca.Se amesteca bine si se lasa sa mai fiarba la foc mic cca 5-7 min.Cand e calduta se pune peste blat.

Glazura:

Se topesc pe foc cuburile de ciocolata impreuna cu uleiul, iar cand crema este rece se intinde glazura.Peste glazura se pot pune nuci, alune sau fulgi de ciocolata.