Snitel de porc

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr pulpa de porc
  • 2 oua M
  • 50- 100 gr faina de grau
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pulpa de porc se taie felii groase de 1 cm.

Pe un fund de lemn se bate cu toporul de bucatarie fiecare felie de carne pe ambele parti.

Intr-un bol se bat ouale spuma, apoi se adauga faina, sarea si piperul si se amesteca pana se omogenizeaza.

Feliile de carne se trec prin amestecul de ou si se aseaza intr-o tigaie cu ulei incins.

Se prajesc pe ambele parti la foc mic.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide

 Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide Se prepara rapid si e si tare bun!

Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata