Gustos.ro  / Retete culinare  / Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (Amestec de arome!)

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (Amestec de arome!)

Rețetă de Alina Alina 27 Iulie 2009, 01:01
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane
  • -1 piept de pui
  • -100 g sunca de praga
  • -100g cascaval
  • -2 oua
  • -100 g pesmet
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pentru prajit
  • Pentru garnitura
  • -200 g brocoli
  • -200 g conopida
  • -50g unt

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala, si se feliaza.

Cascavalul si sunca se imparte in patru felii fiecare.

Feliile de piept de pui se bat usor, se condimenteaza. Pe fiecare se aseaza cate o felie de cascaval si una de sunca, dupa care se pliaza. Se trec de doua ori prin ou si pesmet,presand bine marginile.

Se prajesc in uleiul incins pe ambele parti.Se scot si se lasa la scurs pe servetele absorbante.

Conopida si brocoli se spala si se desfac in buchetele.

Se fierb in apa cu sare timp de 5 minute, dupa care se scurg de apa.

Snitelele se aranjaza pe farfurie. Alaturi se pun buchetelele de conopida si brocolii peste care se pune cubulete de unt.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie