1. Carnea, se spala, se portioneaza in 10 bucati si se sareaza. Ouale, se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Faina, se cerne.
2. Carnea, se trece prin faina, ou, si se prajesc pe ambele parti.
3. Se serveste cald cu garnituri diferite.
Pentru ca aveam niste albusuri prin congelator, am hotarat sa fac ceva cu ele. A iesit o rulada delicioasa, cu un gust...
Rulada din albusuri cu crema de cocos si ciocolataGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat