Gustos.ro  / Retete culinare  / Snitel parizian din carne de porc

Snitel parizian din carne de porc

Rețetă de Cristina Crisan 01 Aprilie 2009, 13:02
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 500g carne de porc fara os;
  • - 150g oua;
  • - 70g faina;
  • - 100g untura sau ulei;
  • - 10g sare.

Mod de preparare

1. Carnea, se spala, se portioneaza in 10 bucati si se sareaza. Ouale, se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Faina, se cerne.

2. Carnea, se trece prin faina, ou, si se prajesc pe ambele parti.

3. Se serveste cald cu garnituri diferite.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas

Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas In aceasta reteta simpla, vei invata cum sa...

Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui