Snitel umplut

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 snitele din cotlet
  • 6 felii muschi tiganesc
  • 6 buc cascaval feliat
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei
  • mustar

Mod de preparare

Snitelele se bat bine, se fac cu sare si piper si apoi se ung cu mustar. Se aseaza felia de muschi apoi cea de cascaval si se ruleaza snitelul ca la sarmale.Se fixeaza cu scobitoarea.

Se bat bine aouale. Snitelele umplute se trec prin faina , ou si pesmet.

Se prajesc in uleiul incins sau se pun in punga Knorr la cuptor.

Se servesc cu cartofi copti la cuptor si cu salata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise