Pieptul de pui se taie in felii subtiri.
Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua, iar in alta farfurie se pune pesmetul.
Feliile de carne se presara sare si piper (dupa gust) si se dau in ordine prin: faina, oul batut si apoi prin pesmet.
Se pun snitzelele la prajit.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti