Gustos.ro / Retete culinare / Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Name: Socată reţeta bunicii
Prep time: 5760 min
Ingredients: 6-8 flori soc; 1 kg lamai; 1,1/2 zahar; Borcam mare de 15l muraturi

Timp pregatire

5760 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6-8 flori soc
1 kg lamai
1,1/2 zahar
Borcam mare de 15l muraturi

Mod de preparare

Socată reţeta bunicii

Se taie lamaile in 4 si se pun in borcan, se pun si florile de soc dupa ce au fost clatite putin in apa si deasupra se presara zaharul. Se completeaza cu apa borcanul si se pune intr-un loc ferit. Borcanul se acopera cu o farfurie. Se amesteca de doua ori pe zi timp de 3-4 zile.Dupa ce a fiert, se scoate in sticle pe care le pastram la frigider.