Gustos.ro / Retete culinare / Soia cu ardei

Soia cu ardei

Name: Soia cu ardei
Prep time: 30 min
Ingredients: ardei copti circa 800 grame sau mai mult (pot fi din cei pastrati la congelator din toamna); soia cuburi (circa 50 grame); 1-2 linguri ulei; condimente, dupa preferinte

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ardei copti circa 800 grame sau mai mult (pot fi din cei pastrati la congelator din toamna)
soia cuburi (circa 50 grame)
1-2 linguri ulei
condimente, dupa preferinte

Mod de preparare

Se toaca moderat de marunt in robot ardeii copti. Se aseaza pe foc, impreuna cu ulei, sare, cuburile de soia uscate si condimente. Se fierb la foc mic pana se inmoaie soia. Pe cat de simplu se prepara, pe atat e de buna mancarea! Se poate servi fie calda, fie rece, merge foarte bine cu mamaliguta