Se bate iaurtul cu mixerul, se adaugă sucul de lămâie şi opţional esenţa de migdale.
Se face un sirop din 150g zahăr şi 150ml apă, se lasă să fiarbă 5 minute. Siropul se lasă se răcească puţin după care se adaugă peste iaurt şi se mai bate puţin.
Totul se pune în forme şi se ţine la congelator 3-4 ore.
Reţeta pentru aceasta minunată plăcinta o am de la o prietena de pe Facebook,Meryem care e o adevarata maestră când vine...
Plăcintă cu brânză dulce şi stafide „ Floarea soarelui”Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust