Se bate iaurtul cu mixerul, se adaugă sucul de lămâie şi opţional esenţa de migdale.
Se face un sirop din 150g zahăr şi 150ml apă, se lasă să fiarbă 5 minute. Siropul se lasă se răcească puţin după care se adaugă peste iaurt şi se mai bate puţin.
Totul se pune în forme şi se ţine la congelator 3-4 ore.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara