Sos Chantilly

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g unt (sau margarina)
  • 2 galbenusuri
  • 100 g frisca neindulcita
  • 1 lamaie
  • 50 ml lapte dulce
  • marar verde
  • sare
  • piper praf

Mod de preparare

Se topeste untul (sau margarina) intr-un vas la Bain-Marie, se adauga galbenusurile pe rand amestecand mereu. Se adauga zeama de la o lamaie si laptele dulce. Apoi se amesteca cu frisca, marar verde tocat marunt, sare si piper praf dupa gust.

Se serveste la orice fel de friptura

Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise