Gustos.ro / Retete culinare / SOS DE HREAN CU MERE

SOS DE HREAN CU MERE

Name: SOS DE HREAN CU MERE
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g hrean dat pe razatoarea mica; 4-5 mere; 3-4 cartofi; miere de albine naturala; otet de mere; sare de mare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g hrean dat pe razatoarea mica
4-5 mere
3-4 cartofi
miere de albine naturala
otet de mere
sare de mare

Mod de preparare

Merele se spala,se curata de coaja si se dau prin razatoare si se stropesc cu otet de mere pentru a nu se oxida(inchide la culoare).Cartofii fierti in coaja si curatati se dau prin razatoare,apoi totul se amesteca si se potriveste gustul de sare,otet de mere si miere de albine. Se serveste la preparate din carne,peste,legume.Se pastreaza in borcan la frigider foarte bine.