Iaurtul daca are zer se lasa la scurs intr-o sita deasa vreo 2 ore. Daca este un iaurt cremos se foloseste imediat.
Se zdrobeste si se freaca usturoiul cu un praf de sare si o lingura ulei de masline, apoi se amesteca cu mustarul si maioneza de morcov. Iaurtul se amesteca foarte bine si se adauga peste restul sosului. Se pune hasmatuchi tocat marunt si piper praf dupa gust.
Se serveste dupa inspiratie.
Se adauga si putin suflet.
Pofta buna!
Prajiturele fine cu nuci, ness, ciocolata si vanilie! Va servesc cu drag!
Prajiturele cu doua creme - reteta nr.400