Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de lamaie cu vin

Sos de lamaie cu vin

Rețetă de Mircea Iordanescu 03 Mai 2009, 01:30
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri de ou fiert
  • 50 ml suc de lamaie
  • 50 ml suc de portocala
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura smantana
  • 50 ml vin alb
  • patrunjel
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se freaca bine galbenusurile cu sucul de lamaie si zaharul pudra. Se adauga coaja de lamaie, smantana si sucul de portocale si se freaca foarte bine.

In final se adauga vinul alb, patrunjel, sare si piper dupa gust.

Este un sos care se poate folosi in salatele de cruditati.

Se adauga si putin suflet.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
sosuri retete traditionale romania

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat