Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de lamaie cu vin

Sos de lamaie cu vin

Rețetă de Mircea Iordanescu 03 Mai 2009, 01:30
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri de ou fiert
  • 50 ml suc de lamaie
  • 50 ml suc de portocala
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura smantana
  • 50 ml vin alb
  • patrunjel
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se freaca bine galbenusurile cu sucul de lamaie si zaharul pudra. Se adauga coaja de lamaie, smantana si sucul de portocale si se freaca foarte bine.

In final se adauga vinul alb, patrunjel, sare si piper dupa gust.

Este un sos care se poate folosi in salatele de cruditati.

Se adauga si putin suflet.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Sos de usturoi gata in cateva minute - reteta simpla, rapida si delicioasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
sosuri retete traditionale romania

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert rulada cu gutui

Desert rulada cu gutui
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust