Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de marar

Sos de marar

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 07 Mai 2009, 22:56
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Legatura groasa de marar.
  • 2 Linguri de smantana.
  • 1 Ceasca cu lapte.
  • 1 Ligura de faina(amidon alimentar).
  • 1 Lingura de unt.
  • 1 Lingurita vegeta.

Mod de preparare

Se pune untul intr-o tigaie la foc mic si cand s-a topit,se freaca cu faina in ploaie.Se toarna laptele si se lasa sa dea intr-un clocot.Mararul se taie cat mai marunt.Dupa ce a clocotit de cateva ori,se adauga smantana, mararul,vegeta si se lasa sa mai dea in cateva clocote la foc molcom.Se poate folosi la ciorbe,tocanite,fripturisi chiar la salate.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Sos de usturoi gata in cateva minute - reteta simpla, rapida si delicioasa
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
sosuri retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de ardei copti si morcovi

Nouă ne plac foarte mult supele cremă. Se pregătesc ușor și se mănâncă rapid. 

Supa crema de ardei copti si morcovi
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda