Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos de marar

Sos de marar

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 07 Mai 2009, 22:56
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Legatura groasa de marar.
  • 2 Linguri de smantana.
  • 1 Ceasca cu lapte.
  • 1 Ligura de faina(amidon alimentar).
  • 1 Lingura de unt.
  • 1 Lingurita vegeta.

Mod de preparare

Se pune untul intr-o tigaie la foc mic si cand s-a topit,se freaca cu faina in ploaie.Se toarna laptele si se lasa sa dea intr-un clocot.Mararul se taie cat mai marunt.Dupa ce a clocotit de cateva ori,se adauga smantana, mararul,vegeta si se lasa sa mai dea in cateva clocote la foc molcom.Se poate folosi la ciorbe,tocanite,fripturisi chiar la salate.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
sosuri retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara