Preparea sosului de spanac:
Punem untul la topit apoi punem spanacul ( eu am folosit spanac gata portionat si tocat din comert ), amestecam din cand in cand, si il lasam pe foc la innabusit 15 min. Intre timp amestecam smantana cu 50g faina si 100ml lapte si turnam compozitia peste spanacul innabusit amestecand sa nu se prinda de cratita si mai lasam sosul inca 15 min pe foc, apoi zdrobim usturoiul si il adaugam la sos, condimentam dupa gust si mai lasam sosul 5 min pe foc.
Prepararea snitelelor:
Portionam pieptul de pui si batem fiecare bucatica de carne in parte, apoi condimentam, trecem snitelele prin faina si apoi prin ou si prajim in ulei.
O prajitura cu o crema fina, un blat bine insiropat, aromata...tot ce ne trebuie pentru un rasfat alaturi de cei dragi!
Prajitura cu ganache de ciocolata si crema de branzaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda