Intr-un mojar se zdrobeste si se freaca bine usturoiul cu sarea pana se face o pasta. Se pune apoi apa minerala si sucul de lamaie. Aceasta compozitie se toarna peste smantana si se amesteca bine. Castraveciorii se dau pe razatoarea mica si se amesteca cu sosul. Se presara hasmatuchi si putin piper praf.
Se poate servi la carne prajita, friptura, peste, etc.
Se adauga putin suflet.
Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat