Gustos.ro  / Retete culinare  / Sos picant

Sos picant

Rețetă de Elena Isac 31 Octombrie 2009, 13:33
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei rosu iute;
  • 500 g gogosar rosu;
  • 150 g pasta de rosii sau bulion;
  • 1 lingura sare;
  • conservant.

Mod de preparare

Se rup coditele de la ardeii iuti, gogosarii se curata de samburi. Apoi se toaca ardeii intregi si gogosarii cu masina sau in blender. Se pun intr-un vas, se adauga bulionul si sarea dupa gust si se amesteca. Se pun in borcane si se adauga putin conservant. Se pastreaza la rece. Este foarte potrivit ca adaos pentru mancarurile picante sau ca si garnitura.

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi sosuri

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie