Gustos.ro / Retete culinare / sos ptr friptura de gratar.

sos ptr friptura de gratar.

Name: sos ptr friptura de gratar.
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g mustar Dijon ( cu boabe) 200 g pasta de tomate 75 g zahar 150 ml otet (preferabil din vin rosu) 200 ml apa 1 1/2 lingurite sare 1 1/4 lingurite piper 1 1/2 linguri unt (margarina)

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g mustar Dijon ( cu boabe) 200 g pasta de tomate 75 g zahar 150 ml otet (preferabil din vin rosu) 200 ml apa 1 1/2 lingurite sare 1 1/4 lingurite piper 1 1/2 linguri unt (margarina)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele mai putin untul intr-un vas si se pun la foc mic 30 de minute, la sfarsit se adauga untul si se amesteca continuu pana se incorporeaza. Se lasa la racit la temperatura camerei aprox. 1 ora inainte de servire.